Gastronomía Fuencarral-El Pardo

El barrio de Fuencarral – El  Pardo situado en el antiguo camino de Francia y que posteriormente tomo el nombre de la actual calle Nuestra Señora de Valverde, recibió este nombre de una fuente que existía al lado del camino. La cercanía con el monte de el Pardo y la proximidad a la Villa de Madrid, hizo a la realeza mantener este espacio como lugar de caza. La Pirámide podemos decir que es un restaurante de Madrid, donde la comida se elabora con el mismo mimo que antiguamente, pero con un extra de sabiduría y creatividad que nos aportan estos 10 años de experiencia.

Recomendamos que cuando te sientes en la mesa de la Pirámide, te olvides del reloj y disfrutes de la experiencia dejando a los sentidos que se estimulen con nuestras elaboraciones.

Arroces variados, con sepia, conejo , con rabo de toro y los mejores pescados, rodaballo, dorada a la sal, bacalao en sanfaina etc…

 

Calle Xaudaro, 2 . Hotel Villamadrid 28034 Madrid.

Obtener indicaciones de como llegar

Latitud: 40° 29' 22,200" N Longitud: -3° 41' 16,080" O

 

 

 

 

 

 

 

 

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